صنية الكوسة المحشية باللحم المفروم
صنية الكوسة المحشية باللحم المفروم

صنية الكوسة المحشية باللحم المفروم

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmailby feather

صنية الكوسة المحشية باللحم المفروم

 

المقادير

كوسة محشية لحم مفروم

مشروم

قليل من الصوص الابيض

بعض شرائح الطماطم

تدخل الفرن حتى تمام النضج

اللى يحب رشة جبن موزريلا على الوجه

نقطع الكوسه شرائح طولية

ثم ننقعها فى ماء وملح لمدة ربع ساعة ثم نصفيها ونضعها فى قالب او صنية او طبق بيركس ونضع اللحم المفروم ونتبله بالملح والفلفل

ثم نضع شرائح الطماطم والمشروم المشوح مع البصل وقليل من الصوص الابيض نعمله زى البشاميل ولكن اخف نوعا ما

ثم نغطيه بطبقة من الكوسة ورشة الجبنة على الوجه وندخله الفرن حتى تمام النضج

 

 

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmailby feather

شاهد أيضاً

ماذا يأكل الأولاد في المدارس حول العالم؟!!

هل تتعرض صحّة الأولاد يومياً إلى الخطر من خلال الطعام المقدم لهم في المدارس؟ هل طريقة تحضير هذا الطعام تهدف إلى إستخدام المواد الغذائية منخفضة الجودة والسعر ولذلك يتكون عادةً هذا الطعام المدرسي من المحتويات الغير صحيّة؟ تختلف مركبات وجبات الغداء المقدمة بالمدارس بحسب الحضارة والبيئة الموجودة فيها هذه المدرسة، فكيف يؤثر ذلك على وجبات غداء الطلاب؟

اترك تعليقاً